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Domaine du Petit Métris | Boutique du vigneron
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Domaine du Petit Métris
  • Concours des Ligers 2018 : Liger d'or
  • Wine Spectator 2016 : 94 points
  • Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité

Domaine du Petit Métris

Quarts de Chaume AOP
Grand Cru
Blanc 2014
Richesse et tonicité.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2017 : Vin cité ; Wine Spectator 2016 : 94 points ; Concours des Ligers 2018 : Liger d'or
Pays France
Région Loire
Appellation Quarts de Chaume
Classification Grand Cru
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chenin
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Elevage en fût de chêne. Sols schisteux.

Œil

Couleur dorée, intense, reflets cuivrés.

Nez

Frais, minéral, arômes de thym, arômes d'abricot.

Bouche

Harmonieuse, puissante, ample, rond, légèrement minérale, corps puissant, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits

Température de service

8° - 10°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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