Domaine du Petit Métris
  • Le guide Hachette des vins 2020 : 1 star(s)

Domaine du Petit Métris

Les Tétuères
Coteaux du Layon AOP
Chaume
Premier Cru
White 2017
Fin et élégant.
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du domaine
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 180,00 € TTC d'achat ou de 6 bouteilles pour un même mode d'expédition.
Distinctions Le guide Hachette des vins 2020 : 1 star(s)
Pays France
Région Loire
Appellation Coteaux du Layon Chaume
Classification Premier Cru
Cuvée Les Tétuères
Couleur White
Millésime 2017
Cépage Chenin
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking in several passes. Fermentation in wooden barrels. Ageing in oak barrel, Traditional corks.


Œil

Golden colour, deep, copper highlights.


Nez

Elegant, subtle, apricot aromas, citrus aromas, quince aromas, arômes de minéral.


Bouche

Well-balanced, concentrated, full-bodied, quince hints, tropical fruit hints, honey hints, slightly mineral, structured body, good intensity, long length.


Accords mets & vin

For the aperitif, Panfried foie gras, Sheeps cheese, Chocolate desserts


Température de service

8° - 10°


Allergènes

No allergens identified


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