Domaine du Petit Métris
  • Wine Spectator 2011 : 93 points
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2012 : Médaille d'argent

Domaine du Petit Métris

Coteaux du Layon Chaume Les Tétuères
Coteaux du Layon AOP
Chaume
Blanc 2009
Une palette aromatique très riche ( miel, gelée de coing, raisins secs, abricots confits, amandes grillées). Un très beau millésime à déguster à l'apéritif.
17,80 € TTC la bt de 75 cl
106,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 23,73 € TTC / Litre
Distinctions Wine Spectator 2011 : 93 points ; Concours des vins des vignerons indépendants 2012 : Médaille d'argent
Pays France
Région Loire
Appellation Coteaux du Layon Chaume
Cuvée Coteaux du Layon Chaume Les Tétuères
Couleur Blanc
Millésime 2009
Cépage Chenin
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Vendanges entières, Fermentation en foudre de chêne, Pressurage direct. Elevage en foudre de chêne, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur or jaune, intense.


Nez

Aromatique, complexe, arômes de fleurs séchées, arômes de fenouil, arômes d'agrumes, arômes de fruits exotiques, arômes d'anis.


Bouche

Harmonieuse, riche, ample, souple, minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Foie gras, Foie gras pôélé, Fromage de brebis, Desserts aux fruits


Température de service

6° - 12°


Potentiel de garde

De 2016 à 2021


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 140,00 € TTC d'achat.

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