Domaine du Petit Métris Anjou Eole Anjou Rouge 2022

Domaine du Petit Métris

Anjou Eole

Anjou AOP

Red 2022

Un joli vin, d'un rouge intense, qui libère des notes de fruits bien mûrs, que l'on retrouvent à l'unisson en bouche. Ample et ronde, cette dernière est gourmande et équilibrée.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Loire
	Appellation	Anjou
	Cuvée	Anjou Eole
	Couleur	Red
	Millésime	2022
	Cépage	Cabernet francCabernet franc
	Alcool	13.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Total destemming, Temperature-controlled fermentation, Malolactic fermentation, Remontage. Light filtering, Traditional corks. Sols schisteux.

Œil

Garnet red colour, bold, cherry-red highlights.

Nez

Aromatic, fruity.

Bouche

Gourmande, generous, smooth, silky tannin, round, structured body.

Accords mets & vin

Red meats, Poultry, White meats, Cheeses

Température de service

9° - 14°

Allergènes

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